Sweets Life by kurashiru

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How about homemade strawberry Daifuku in the strawberry season? Although it is a difficult image of Japanese sweets, you can easily make it in the microwave! This time, We made the strawberry shape visible! This is more cute and the wrapping work is easier! Please try it!

Cooking time: 20 minutes
Estimated cost: around 300 yen

Material (6 pieces)
Fertilization
Shiratama flour 80g
Sugar 40g
Water 90ml
Potato starch appropriate amount
180g Koshian (sweet red bean paste)
6 strawberries

How to make
Preparation. Strawberries take off the letter and keep it dry. Divide Koshian into 6 equal parts and round it.
1. Add the fertilizer ingredients to a heat-resistant bowl and mix well.
2. Wrap and heat for 2 minutes in the 600W range, mix everything and mix again for 1 minute and 30 seconds in the 600W range.
3. Sprinkle with potato starch and divide into 6 equal parts.
4. Wrap Koshian. Then make a cut with clean kitchen scissors.
5.Put a strawberry from the cut, shape and finish.

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Here are some simple and delicious sweets recipes!
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[Let's make with family! ] Simple Strawberry Daifuku * Please turn on subtitles.

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